Ника - КСД
Кислотное средство моющее с дезинфицирующим эффектом
Назначение: пенное кислотное моющее средство с дезинфицирующим эффектом предназначено для осуществления технологической мойки и дезинфекции на предприятиях молочной промышленности и по производству напитков.
Состав: водный раствор дезинфектанта (дидецилдиметиламмоний хлорид), неорганической кислоты и добавок, усиливающих моющее действие. В пересчете на 100% основного вещества массовая доля неорганической кислоты составляет 35—41%, дидецилдиметиламмоний хлорида — 2–3%.
Применение:
Режимы санитарной обработки средством "Ника – КСД" на предприятиях по приготовлению напитков.
|
Объект обработки |
Цель |
Способ обработки |
Конц-ия, % (по средству) |
Кол-во воды и средства для приготовления 10 л рабочего раствора, с учетом плотности средства 1,235 г/cм3 |
|
|
средство, л. |
вода, л. |
||||
|
Оборудование, кеги (бочки), коммуникации, поверхности стен, полов производственных помещений. |
Обеззараживание чистой поверхности. |
-циркуляционный; - с использованием установок безразборной мойки и дезинфекции CIP; - ручной. |
0,2 |
0,016 |
9,984 |
|
Удаление загрязнений (оксалатных и карбонатных отложений) с одновременным обеззараживанием поверхности. |
2,0 – 3,0
|
0,162 – 0,243 |
9,838 – 9,757 |
||
Примечание: для удаления спорообразующих бактерий концентрация рабочего раствора должна быть повышена до 5%.
Режимы санитарной обработки средством "Ника-КСД" на предприятиях молочной промышленности
|
Объекты обработки
|
Режимы обработки |
Кол-во воды и средства для приготовления 10 л рабочего раствора, с учетом плотности средства 1,235 г/cм3 |
|||
|
Температура, ºС |
Конц-ия, % (по средству) |
||||
|
средство, л. |
вода, л. |
||||
|
Внутренние и внешние поверхности автомолцистерн, молокосчетчиков, ванн приемки молока, фильтров, бактофуг, гомогенизаторов, охладителей |
20-40 |
1,0-5,0 |
0,081-0,405 |
9,919-9,595 |
|
|
Внутренние и внешние поверхности заквасочников, ванн ВДП, пастеризационных баков, резервуаров для сквашивания, сливкосозревательных ванн, прессов, творожных сепараторов. |
30-50 |
1,0-3,0 |
0,081-0,243 |
9,919-9,757 |
|
|
Внутренние и внешние поверхности оборудования линии производства творога типа "Я9-ОПТ" (резервуаров творожного сгустка, обезвоживателя, шнеков и пр.), линий розлива и фасовки жидких и пастообразных молочных продуктов. |
20-50 |
1,5-5,0 |
0,121-0,405 |
9,879-9,595 |
|
|
Внутренние и внешние поверхности сыроизготовителей, солильных бассейнов, оборудования для производства регенерированного молока и заменителя цельного молока (ЗЦМ). |
20-50 |
3,0-7,0 |
0,243-0,568 |
9,757-9,432 |
|
|
Внешние поверхности пастеризаторов, стерилизаторов, вакуум-аппаратов, поверхности передвижных тележек, инвентаря и арматуры. |
20-50 |
3,0-5,0 |
0,243-0,405 |
9,757-9,595 |
|
|
Потолки, стены, полы. |
15-50 |
5,0-10,0 |
0,405-0,810 |
9,595-9,190 |
|
Примечание: при рекомендуемых рабочих концентрациях, температуре и длительности воздействия моющее средство не оказывает корродирующего действия на нержавеющую сталь и кислотоустойчивые полимерные материалы.
Срок годности: в невскрытой упаковке производителя - 1,5 года, рабочих растворов - не более недели.
Форма выпуска:
- Флакон - 1 л.
- Канистра - 6 л.
- Канистра - 35 л.
Производство: Россия